"Liepkalnu" maizes šķirņu vidū pircēji par labāko atzīst "Latvisko saldskābmaizi ar sēklām un graudiem"

Maizes un konditorejas izstrādājumu ražotāja SIA "Liepkalni" rīkotajā pircēju aptaujā par uzņēmuma labāko maizi atzīta šķirne "Latviskā saldskābmaize ar sēklām un graudiem", biznesa portālu "Nozare.lv" informēja uzņēmuma pārstāve Ieva Zariņa.

"Šo maizes šķirni iztirgojam 200 000 vienību gadā mazajos fasējumos un papildus vairāk nekā 100 000 vienību viena kilograma klaipiņos. Kopumā tās ir apmēram 200 tonnas gadā," sacīja Zariņa.

Viņa norādīja, ka šogad "Liepkalni" plāno sākt ražot vairākus jaunus produktus uz rudzu un kviešu maizes bāzes, kā arī pilnībā nomainīt iepakojumu atsevišķām produktu grupām. Šim nolūkam paredzētas investīcijas līdz 10 000 latu.

Patlaban maiznīcā tiek cepti vairāk nekā 30 veidu rupjmaizes un saldskābmaizes, kā arī vairāk nekā 20 dažādu kviešu maizes veidu.

Jautāta, vai "Liepkalni" neplāno maizes cenu palielinājumu, Zariņa atbildēja noliedzoši, piebilstot, ka pilnībā to izslēgt nevarot gadījumā, ja tuvākā pusgada laikā notiks "krass degvielas, energoresursu un izejvielu cenu kāpums".

"Liepkalni" tika dibināti 1993.gadā, un uzņēmumam pieder trīs ceptuves - Rūjienā, Valmierā un Klintaines pagasta "Liepsalās".

2010.gadā "Liepkalni" kopumā saražojuši 1981 tonnu produkcijas. No tās 1623 tonnas ir dažādi maizes izstrādājumi un 357 tonnas - konditorejas izstrādājumi - dažādi cepumi un tortes. Visvairāk produkcijas saražots Valmieras ceptuvē - 1253 tonnas, savukārt "Liepsalās" - 556, Rūjienā - 154 tonnas produkcijas. Saražoto produkciju "Liepkalni" 2010.gadā realizēja par 2,24 miljoniem latu, savukārt šī gada pirmajos deviņos mēnešos tie bija 1,98 miljoni latu.

SIA "Liepkalni" 100% daļas pieder Dagnim Čākuram.

2010.gadā "Liepkalnu" apgrozījums bijis 2 975 474 lati, salīdzinot ar 2 869 149 latiem 2009.gadā, norādīja Čākurs.

Avots: LETA